Léo Gefard-Michel fait partie de ceux et celles qui ont créé le GAEC de « La Terre Ferme » installée sur la commune de La
Regrippière près de Vallet.
Essayons de comprendre ce que sont les matières organiques et leurs rôles important dans la culture des légumes. Il nous parlera également de l’utilisation du compost et de la valeur nourricière qu’il apporte à la terre.
